أنتجت إحدى مزارع الحمير بـ"صربيا" أغلى أنواع الجبن في العالم، حسبما أفادت "الديلي ميل" البريطانية
وتتم صناعة الجبن بأخذ 25 لترًا من لبن الحمير لعمل كيلو جرام من الجبن، يصل سعرها إلى 800 جنيه إسترليني وتعرف باسم "Pule"
وقد وصف مذاق هذه الجبن بأنه أكثر ثراءً من مذاق جبن "المانشيجو
No comments:
Post a Comment